規劃設計目標    規劃設計目標 |  DESIGN STRATEGY

( 一) 建立新廚房與原有校地的關聯性
本案因位於地質斷層帶，開發面積與設計均受地理位置影響，盡量以減少開發面積，減少地層擾動的方式進行，運用既有地形將廚房主入口配置於高處，降低整地擾動，同時成為廚房機能性主入口，提升廚房出餐效率，並藉新設二樓平台空間呼應新舊廚房空間，提供師生在空間使用上更多的教學、用餐與半戶外活動空間。

( 二) 呼應風土氣候的建築設計，建構舒適、節能的物理環境過去為了節省經費，設計高效率的廚房，大多是追求基地面積的完全開發，這樣的配設往往形成室內環境不通風，必須長時間使用空調系統來維持室內環境的舒適度，不但提高日後設備運作及維護管理費用與問題，更會因長期處於不通風的空間中，容易造成頭暈四肢無力等狀況，進而影響身體健康。